Эксперты Роскачества провели исследование круглозерного риса 20 торговых марок и проверили продукцию по 443 показателям качества и безопасности.
Было обнаружено содержание пестицидов в рисе 11 торговых марок. Превышений уровня, допустимого законодательством, не выявлено.
В ходе исследования также установлено, что рис шести производителей не соответствует заявленному на этикетке сорту. Речь идет о марках «Красная цена», «Каскад», «На здоровье», Astoria, «ВкусВилл» и Super. Еще у двух брендов нет указания, что они изготовлены по ГОСТ, хотя на упаковке заявлен первый сорт.
Victoria в рисе оказался мертвый рисовый долгоносик. Это жук, который попадает в культуру при несоблюдении условий хранения крупы на производстве или если упаковка недостаточно герметична.
Всем требованиям стандарта Роскачества соответствует лишь рис торговой марки «Степь», произведенный в Ростовской области. Он является претендентом на получение российского Знака качества. В этом рисе нет следов пестицидов, сама крупа свежая, показатели качества и безопасности в норме.