Аналитики прогнозируют, что к 2034 году стоимость рынка технологий обнаружения остатков пестицидов превысит 3 049,50 млн долларов США. Этому способствуют как растущий спрос на органическую продукцию, так и опасения компании судебными исками по поводу проблем со здоровьем и окружающей средой, вызванных чрезмерным применением пестицидов или запрещенных в ряде стран агрохимикатов.
Согласно отчету аналитической фирмы Future Market Insights, Inc., в 2024 году рынок обнаружения пестицидов оценивается в 1 892,78 миллиона долларов США, а к 2034 году ожидается, что он превысит оценку в 3 049,50 миллиона долларов США . По прогнозам, размер рынка обнаружения пестицидов будет расти в среднем на 4,90% в период с 2024 по 2034 год.
Растущий потребительский спрос на органические и экологически чистые продукты питания приводит к усилению контроля за остатками пестицидов и ужесточению требований органической сертификации. В результате производители органических продуктов питания устанавливают строгие протоколы тестирования и инвестируют в передовые технологии обнаружения пестицидов, чтобы гарантировать доверие потребителей к органическим этикеткам.
Цифровые технологии и анализ данных трансформируют рабочие процессы обнаружения пестицидов, поскольку они улучшают управление данными, их анализ и поддержку принятия решений. Лабораторная автоматизация мониторинга проб, обработки данных и отчетности может быть достигнута с использованием облачных платформ, LIMS и инструментов анализа данных. Такая автоматизация повышает эффективность рабочего процесса и обеспечивает соответствие нормативным требованиям. Лаборатории могут повысить точность, производительность и экономическую эффективность операций по тестированию пестицидов, используя методы анализа данных, такие как машинное обучение и прогнозное моделирование, чтобы получать полезную информацию из больших объемов аналитических данных, выявлять тенденции и оптимизировать протоколы испытаний.
«Компаниям, работающим на рынке обнаружения пестицидов, необходимо поставить передовые технологии обнаружения и стратегическое сотрудничество на первое место в своем списке приоритетов из-за растущей во всем мире обеспокоенности по поводу безопасности пищевых продуктов и экологической устойчивости. Для получения конкурентного преимущества на этом постоянно меняющемся рынке потребуется понимание потребностей потребителей и способность создавать индивидуальные решения», — говорит Нандини Рой Чоудхури (клиент-партнер по продуктам питания и напиткам в Future Market Insights, Inc.).
Например, в марте 2023 года исследователи из Университета Сан-Паулу (USP) в Бразилии разработали электрохимический датчик на основе крафт-бумаги, который обнаруживает пестициды во фруктах и овощах в режиме реального времени при подключении к электрическому устройству.
В июне 2022 года исследователи из Каролинского института Швеции разработали наносенсор, способный обнаруживать пестициды в продуктах питания за считанные минуты. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Advanced Science, наносенсоры используют наночастицы, распыляемые пламенем, для усиления химических сигналов. Исследователи надеются, что эти наносенсоры, находясь еще на ранних стадиях разработки, помогут идентифицировать пестициды до того, как они будут употреблены в пищу.
По прогнозам, размер рынка обнаружения остатков пестицидов в Соединенных Штатах будет расти на 4,60% в среднем ежегодно до 2034 года; в Германии – на 4,50%; в Китае — на 6,20%; в Индии — на 7,40%.